technique culinaire中文什么意思

• 烹调方法

• technique:    音标：[tεknik] a. 技术(的), 工艺(的) technique f. 技术
• culinaire:    音标：[kylinεr] adj. 烹饪的,烹调的 culinaire adj. 烹饪的
• culinaire:    音标：[kylinεr]adj. 烹饪的,烹调的culinaireadj.烹饪的近义词gastronomique
• art culinaire:    烹调炊事烹调术饭烹饪中国菜烹饪法料理
• auteur culinaire:    美食作家